看图赏花，看花摘菜 - 校友活动园地 - 广州市第一中学校友会论坛

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发表于 2013-8-29 01:30 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印

本帖最后由 aline2008 于 2013-8-29 04:55 编辑

咱家后院有片花地，一直以为这些漂亮的花花是兰花的其中一种。
今春来了个花专家，他仔细看过后，确认这些是黄花菜的花儿。

原来，开了花的黄花菜是不能吃的，只能看。能吃的是这些尚未开花的花苞。

看看这阵势，蛮壮观的吧。每天傍晚都要趁着花未开的时候摘，能摘三，四盘呢。

来咱家摘花的 Felix 父子

看看，这是我的收获，能干吧！

IMG_2287.JPG (286.44 KB, 下载次数: 1)

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发表于 2013-8-29 01:46 |显示全部帖子

本帖最后由 aline2008 于 2013-8-29 05:00 编辑

来摘花的朋友Jenny，她很认真呢。

来摘花儿的朋友及其鬼佬男友，他们很投入哦, 携手合力摘花来.

看看大家的劳动成果。

基本每天傍晚都能摘下三大盘。

新鲜的黄花菜不能吃，要用开水煮一下，去除有毒的成分。

然后再晾干、晒干。

晒黄花菜的日子。

终于晒干了，严重缩水哦，三大盘变成一盘了。

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发表于 2013-8-29 05:03 |显示全部帖子

69届新生发表于 2013-8-29 02:18
黄花菜也叫金针。刚才看了上述图片，才知道：今日黄花好靓；明日黄花可食...

不对啊，开了花就不能吃啦！应该是 “ 今日黄花好靓，昨日黄花可食”。

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