看图赏花，看花摘菜 - 校友活动园地 - 广州市第一中学校友会论坛

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aline2008

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发表于 2013-8-29 01:30 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

本帖最后由 aline2008 于 2013-8-29 04:55 编辑

咱家后院有片花地，一直以为这些漂亮的花花是兰花的其中一种。
今春来了个花专家，他仔细看过后，确认这些是黄花菜的花儿。

原来，开了花的黄花菜是不能吃的，只能看。能吃的是这些尚未开花的花苞。

看看这阵势，蛮壮观的吧。每天傍晚都要趁着花未开的时候摘，能摘三，四盘呢。

来咱家摘花的 Felix 父子

看看，这是我的收获，能干吧！

IMG_2287.JPG (286.44 KB, 下载次数: 1)

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发表于 2013-8-29 01:39 |只看该作者

像是百合花呀

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aline2008

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发表于 2013-8-29 01:46 |只看该作者

本帖最后由 aline2008 于 2013-8-29 05:00 编辑

来摘花的朋友Jenny，她很认真呢。

来摘花儿的朋友及其鬼佬男友，他们很投入哦, 携手合力摘花来.

看看大家的劳动成果。

基本每天傍晚都能摘下三大盘。

新鲜的黄花菜不能吃，要用开水煮一下，去除有毒的成分。

然后再晾干、晒干。

晒黄花菜的日子。

终于晒干了，严重缩水哦，三大盘变成一盘了。

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69届新生

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发表于 2013-8-29 02:18 |只看该作者

黄花菜也叫金针。刚才看了上述图片，才知道：今日黄花好靓；明日黄花可食...

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路过蜻蜓

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发表于 2013-8-29 04:56 |只看该作者

69届新生发表于 2013-8-29 02:18
黄花菜也叫金针。刚才看了上述图片，才知道：今日黄花好靓；明日黄花可食...

很好的感悟。

生活自在写意，用智慧去面对人生，过得更精彩！

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路过蜻蜓

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发表于 2013-8-29 05:01 |只看该作者

谢谢楼主分享，原来此花这样弄来吃，但功夫似乎太多了，还要动用中西采花大部队。

生活自在写意，用智慧去面对人生，过得更精彩！

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aline2008

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发表于 2013-8-29 05:03 |只看该作者

69届新生发表于 2013-8-29 02:18
黄花菜也叫金针。刚才看了上述图片，才知道：今日黄花好靓；明日黄花可食...

不对啊，开了花就不能吃啦！应该是 “ 今日黄花好靓，昨日黄花可食”。

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yukokcho

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发表于 2013-8-29 08:27 |只看该作者

本帖最后由 yukokcho 于 2013-8-29 08:29 编辑

69届新生发表于 2013-8-29 02:18
黄花菜也叫金针。刚才看了上述图片，才知道：今日黄花好靓；明日黄花可食...

有兩个疑問：
1. 何謂明日黄花，此語与此花有 la lun 嗎？ (寓意吃不得？)
2. 北方人常用 "等到黄花菜都凉了..." 是啥意思？是此黄花嗎？

謝謝楼主与大家分享，羨慕极了，長見識了。

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如梦令

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发表于 2013-8-29 09:12 |只看该作者

aline2008 发表于 2013-8-29 01:46
来摘花的朋友Jenny，她很认真呢。

哇，正啊，金针云耳蒸鸡

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老杨

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发表于 2013-8-29 09:32 |只看该作者

好帖！
原来，花可以这样采。

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如梦令

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发表于 2013-8-29 09:40 |只看该作者

老杨发表于 2013-8-29 09:32
好帖！
原来，花可以这样采。

杨大哥以后就在你家园子种这些花，中看又中吃，想看的时候看，不想看的时候吃，或者是胃口好时吃，胃口不好就光看，真正随心所欲

再种些霸王花吧，长年煲汤唔使买嘞

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老杨

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发表于 2013-8-29 09:42 |只看该作者

回复如梦令的帖子

好提议。

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如梦令

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发表于 2013-8-29 09:47 |只看该作者

老杨发表于 2013-8-29 09:42
回复如梦令的帖子

好提议。

反正呢啲作物都好粗生，唔使打理。想食就食，或者招呼一班朋友摘取胜利果实，大家都想怜香惜花咪齐齐做个赏花人咯。

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依慈

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发表于 2013-8-29 13:06 |只看该作者

aline2008 发表于 2013-8-29 01:30
咱家后院有片花地，一直以为这些漂亮的花花是兰花的其中一种。
今春来了个花专家，他仔细看过后，确认这些 ...

好靓金针忘忧草,可选择睇来愉悦或摘早些煮黄花菜炒肉或罗汉斋来舒心开怀.鲜黄花菜有毒不宜鲜食.满园金花共金条,两位帅哥丛中欢.

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