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你认识这种瓜吗？（原创） [复制链接]

LiDeJi

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发表于 2011-5-16 22:43 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 LiDeJi 于 2011-5-16 23:02 编辑

颜色接近白色

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LiDeJi

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发表于 2011-5-17 09:22 |显示全部帖子
唔系凉瓜（苦瓜），无凉瓜的基因。

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LiDeJi

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发表于 2011-5-17 14:12 |显示全部帖子
当地人叫这种瓜为白黄瓜，小嫩的时候青色，与黄瓜差不多，越大越老就越白色，表面凹凸越明显（似苦瓜），切开两边瓜芯和黄瓜一样。食法一般切丝或拍扁切碎凉拌，非常爽脆，味似黄瓜。

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LiDeJi

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发表于 2011-5-17 22:23 |显示全部帖子
小时似黄瓜，老来似苦瓜，名称叫白黄瓜。

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LiDeJi

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发表于 2011-5-19 21:50 |显示全部帖子
广东人叫嘅黄瓜又叫青瓜，嫩的时候系青色，老了就变成黄色。

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LiDeJi

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发表于 2011-5-19 22:19 |显示全部帖子
如梦令 发表于 2011-5-19 18:47
回复 映色轻悠 的帖子

反正水瓜、丝瓜我都不吃，黄瓜、苦瓜我都吃

广东有人叫水瓜做丝瓜，水瓜嫩时非常脆，俗语有话：水瓜打狗唔见左半截。
下面图片就是水瓜（丝瓜）。

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成熟的丝瓜

成熟的丝瓜

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