重慶惊現木乃伊月餅【8年仍金黃油亮】

pou90

2011-9-4 21:00 上传

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8年不變壞「木乃伊月餅」
    重慶一名婦人日前拿出一盒8年前朋友送的月餅，竟然餅皮仍油亮發光，感覺鬆軟，切開不見發霉。網友則諷刺地說：「我國防腐技術世間罕見！」
    引述《重慶晨報》報道，61歲羅姓婦人喜歡收藏精美的月餅盒，她都將月餅盒擺在10平方公尺的儲藏室中。8月初家人收拾儲藏室，發現一個月餅盒特別重，打開發現月餅盒有兩層，下層有3個還沒吃的月餅。
    家人發現月餅外皮金黃油亮，輕觸感覺鬆軟，但生產日期竟然是2003年。期後將月餅切開，餡料更不見發霉，但有刺鼻味。鄰居知道後，笑說月餅8年後還能這麼新鮮，可以申報世界紀錄。
    消息在網上傳開，不少網友諷刺地說：「我國防腐技術世間罕見！」專家指，月餅添加過量防腐劑，刺鼻異味是因為高含量的油脂氧化後酸壞。