喝茶新添六大好处

如梦令

老杨 发表于 2013-9-14 14:22
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任务式?

冇有叹嘅感觉

yukokcho

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2013-9-14 15:24 上传

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《神農本草經》在序中記載道：「神農嚐百草，日遇七十二毒，得茶而解之。」因此自古就有神農發現茶葉之說。
我愛梦紅楼，以下文章分享：
《紅樓夢》中記載了許多種茶，但曹雪芹不是在為寫茶而寫茶，而是用茶來烘托氣氛，表現書中人物的身份地位、個性心理，表現了清代飲茶風俗。
妙玉是一位帶髮修行的尼姑，本是仕宦人家小姐，極端美麗、博學、聰穎，但也極端孤傲、清高、不合群。她對品茶頗有一番見解；在與賈母「品茶櫳翠庵」時，妙玉被問到用何水泡茶，妙玉答道：「舊年蠲的雨水。」
後與寶釵、黛玉等喝體己茶時，收的是梅花上雪化的水，「這是五年前我在玄墓蟠香寺住著收的梅花上的雪，統共得了那一鬼臉青的花甕一甕，總捨不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。我只吃過一回，這是第二回了。你怎麼嚐不出來？隔年蠲的雨水，那有這樣清淳？如何吃得？」雪水、雨水自是極好，但來源甚少，想從梅花上掃下來的雪是多麼少！
妙玉對飲茶的高論，曾調笑寶玉說：「豈不聞一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯就是飲牛飲騾的了。你吃這一海，便成什麼？」強調了品茶，而不為喝茶或飲茶。

嘉嘉

我不管他是什么茶,有人冲比我,我就饮无区.

依慈

yukokcho 发表于 2013-9-14 15:29
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姐姐,古人的福今人享不到了,正如他们无电视电话电脑一样,珠三角和香港酸雨率7成以上,用来冲茶,饮完见返贾府成班人都似.今时去长寿乡戓九寨沟取水,戓者靠谱些.

如梦令

yukokcho 发表于 2013-9-14 15:29
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呵呵，余姐姐和杨大哥属一杯之人，惭愧我是三杯之徒。

老杨

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惭愧！我是5杯之流。

老杨

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2013-9-14 21:15 上传

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送个单樅给群主！

老杨

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听说你收藏不少靓茶，帖上来让我们见识见识。

依慈

老杨 发表于 2013-9-14 22:32
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听说你收藏不少靓茶，帖上来让我们见识见识。

这几天都在饮桑叶茶,好舒服.品茶好多学问,又要许多雅士和维他命M支撑,多年来独愛英德红茶和铁观音,牛饮10杯都得.最近文学班同学介绍我饮紫微和紫娟,也接受到,是山寨中低级水平.好怀念一中农忙劳动时饮的虫屎茶怪味,有校友记得吗?

老杨

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虫屎茶即是龙珠茶？

依慈

老杨 发表于 2013-9-14 23:09
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虫屎茶既是龙珠茶？

龙珠茶未听过,大乡里.

老杨

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虫屎茶，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。

老杨

     提到"虫屎"，许多人会联欢想到臭和脏，其实不然，它带高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味，连饮数杯，绝无腻感、反而感到情绪昂扬，思路广开。虫屎茶不但香味好，而且还是健胃的良药，对胃功能较差的人来说，尤有助益。

虫屎茶不仅含有茶叶的成分,而且含有茶虫吃了茶叶后所排泄出来的有机物.虫屎茶药用价值较高,正宗的六堡野生茶虫屎，品饮之后再饮什么茶都显得淡水，再无味道。其实虫屎茶在农家一向是以当药为主，往往以陈年为佳。真正的农家六堡茶虫屎，应是甘甜极够，茶香明显（多为霜降大叶茶香），且爽口耐泡，少许（约1克）就可五六人品尝。当然，茶虫屎好与否决定于茶虫所吃的茶叶质量与时间来决定的,正宗的六堡野生茶加上陈年，泡饮起来入口较纯而无异味，过后满口生津回甘，久久不消。

依慈

老杨 发表于 2013-9-14 23:18
提到"虫屎"，许多人会联欢想到臭和脏，其实不然，它带高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别 ...

茶有虫屎,咖啡有猫屎,多神奇的世界,老杨还是茶董,佩服.

69届新生

老杨 发表于 2013-9-14 22:32
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听说你收藏不少靓茶，帖上来让我们见识见识。

      多谢老杨，乌岽蜜兰香单枞是我的至爱，已经连续饮用了十多年，近来又增加了熟香滇红和熟普，不过都是散装的，不好登大雅之堂...