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楼主: 依慈
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好难过不解 [复制链接]

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发表于 2014-8-11 16:14 |显示全部帖子
     我觉得肢解尸体是一件难度很高的工作。今年过年,人家送我一只金华火腿,我把肉削来吃了之后,剩下的骨架子怎么也没办法用一般的菜刀砍开,最后只好找来一只大锅,煮得半熟以后,才能从关节处切开。据说,如果不懂得一点人体构造的知识和拥有合适的刀具,很难轻易地把人的尸体肢解开来。所以,一般肢解尸体,是为了便于弃置藏匿,而非出于兴趣。

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发表于 2014-8-12 14:47 |显示全部帖子
依慈 发表于 2014-8-12 13:56
我外婆在胡府学过尝过好多火腿餸,但1964年她仙逝之前我地连食饱饭都愁未见过火腿,到现在可买时又不会整来 ...

      呵呵,火腿的吃法真是数不胜数,最简单的,就是切片隔水蒸,已经非常好吃了。我的吃法还有,火腿煲娃娃菜、火腿炒辣椒、火腿鸡炖翅,另外像煲白菜汤(老火汤)也可以切一块放进去,做菜胆翅也可以切几片放进去。
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