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预祝国庆 [复制链接]

LiDeJi

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发表于 2013-9-28 22:19 |显示全部帖子
如梦令 发表于 2013-9-28 20:50
出品唔错。香煎鱼嘴好正

传统菜式酸荀蒸鱼头比香煎更好味。

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LiDeJi

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发表于 2013-9-28 22:37 |显示全部帖子
依慈 发表于 2013-9-28 22:31
李大哥,食酸笋要三思啊,万一工业盐十乜酸腌的,分分钟唔止洗胃咖,按地游水香煎稳阵D.

香煎太热气！

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LiDeJi

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发表于 2013-9-28 23:21 |显示全部帖子
依慈 发表于 2013-9-28 22:51
可两食,另一味芜茜鱼头豆腐紫菜汤,平衡.

                                    

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LiDeJi

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发表于 2013-9-29 14:02 |显示全部帖子
依慈 发表于 2013-9-28 22:31
李大哥,食酸笋要三思啊,万一工业盐十乜酸腌的,分分钟唔止洗胃咖,按地游水香煎稳阵D.

过去听闻讲腌制酸笋系用洗米水浸渍，不用盐或醋。但经过发酵可能产生毒素，还是不吃为佳，的确近年市场上也很少见了。

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