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标题: 简单的晚饭 [打印本页]

作者: 69届新生 时间: 2013-7-24 19:26 标题: 简单的晚饭

学下嘉姐整冬瓜茸，味道可以，卖相还好，相信呢次无人炳啦卦...

煎鱼饼

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作者: 嘉嘉 时间: 2013-7-24 20:32

本帖最后由嘉嘉于 2013-7-24 20:33 编辑

味道一定不错了，引我口水了啊！如果加几粒丝瓜粒，卖相更佳。
忘记告诉你一条：吃之前最好放一点点马蹄粉开的羹，就比较滑和没有水汪汪了。

作者: 69届新生 时间: 2013-7-24 20:59

嘉嘉发表于 2013-7-24 20:32
味道一定不错了，引我口水了啊！如果加几粒丝瓜粒，卖相更佳。
忘记告诉你一条：吃之前最好放一点点马蹄粉 ...

收到...

作者: 橡草 时间: 2013-7-24 21:06

69届新生发表于 2013-7-24 19:26
学下嘉姐整冬瓜茸，味道可以，卖相还好，相信呢次无人炳啦卦...

二少準備參加美食大賽!

作者: 依慈 时间: 2013-7-24 21:37

回复 69届新生的帖子

如果我就把鱼饼切条加上青红黄椒丝炒一下,一碟水润一碟爽口最佳拍挡.

作者: john 时间: 2013-7-24 22:11

简单的晚饭

简单的定义是什么

冬瓜中有几样东东

炎炎盛夏就那个冬瓜足尔

贵精不贵多

作者: yukokcho 时间: 2013-7-25 08:33

嘉嘉发表于 2013-7-24 20:32
味道一定不错了，引我口水了啊！如果加几粒丝瓜粒，卖相更佳。
忘记告诉你一条：吃之前最好放一点点马蹄粉 ...

2013-7-25 08:28 上传
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好好味呀，明天我也來試試，加埋鮮蓮子及夜香花胜瓜粒但多湯上。亦可隨意加飯就成美味的蓮子香花莱冬瓜粒湯飯啦，貴價野黎架
謝謝提供

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作者: john 时间: 2013-7-25 09:14

四菜一汤或以下是简单之餐,国务院规定

这是对他们而言

劳苦大众炎炎夏日在室外工作看见那个东瓜汤真係食欲大增,
其实那个东瓜汤只要不下重盐一定会好味

作者: 如梦令 时间: 2013-7-25 09:15

69届新生发表于 2013-7-24 19:26
学下嘉姐整冬瓜茸，味道可以，卖相还好，相信呢次无人炳啦卦...

今次OK，瘦肉后下更佳。

作者: john 时间: 2013-7-25 09:15

四菜一汤或以下是简单之餐,国务院规定

这是对他们而言

劳苦大众炎炎夏日在室外工作看见那个东瓜汤真係食欲大增,
其实那个东瓜汤只要不下重盐一定会好味

作者: 如梦令 时间: 2013-7-25 09:15

69届新生发表于 2013-7-24 20:59
收到...

蛋花也行

作者: 如梦令 时间: 2013-7-25 09:16

john 发表于 2013-7-24 22:11
简单的晚饭简单的定义是什么冬瓜中有几样东东
炎炎盛夏就那个 ...

夏天我就喜欢独孤一味，一个冬瓜盅足矣

作者: 如梦令 时间: 2013-7-25 09:16

yukokcho 发表于 2013-7-25 08:33
好好味呀，明天我也來試試，加埋鮮蓮子及夜香花胜瓜粒但多湯上。亦可隨意加飯就成美味的蓮子香花莱冬瓜粒 ...

汤饭好像是上海菜式？

作者: john 时间: 2013-7-25 10:42

夏天我就喜欢独孤一味，一个冬瓜盅足矣

鱼尾介菜汤,蒸水旦,

看你也不会蒸水旦

作者: john 时间: 2013-7-25 10:44

夏天我就喜欢独孤一味，一个冬瓜盅足矣

鱼尾介菜汤,蒸水旦,

看你也不会蒸水旦

作者: 老杨 时间: 2013-7-25 13:37

楼主入得厨房，好嘢！

作者: 依慈 时间: 2013-7-25 14:47

今晚菜谱建议师弟不要食冬瓜了,今日温度可宜,留返35度时再食了.记起旧时老人家一味好餸:酥炸笋卷,家有勤人不妨一试.猪网油一块.姜油糖水氽鲜笋(切成片状)煎蛋饼几张,用两片笋夹一薄片肥肉和一片鲜猪肝.用蛋饼切长方形卷实,外用猪网油包实,沾脆浆急炸30秒放凉再返炸一至二次上枱,食时蘸浙醋芥未酱,夏日好餸.80___90年代有心机整嘢食每周整一次,如今成懒做懒食之人了.宁愿蒸水蛋浸椰汁鸡灼菜心就一餐.

作者: 69届新生 时间: 2013-7-25 15:11

依慈发表于 2013-7-25 14:47
今晚菜谱建议师弟不要食冬瓜了,今日温度可宜,留返35度时再食了.记起旧时老人家一味好餸:酥炸笋卷,家有勤人不 ...

多谢慈姐好介绍

，不过我买猪油、炸猪油都已经比人话啦（以前曾经发过一猪油帖，反响强烈

），而家只能静鸡鸡偷食，唔敢张扬了...

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